Kategori:

Mumsiga recept

11/08

Energy Powerbar

DSC_0066

Vanliga proteinbars innehåller ofta en del dåliga saker så därför tänkte jag att jag skulle göra mina egna istället, som helt säkert är utan en massa tillsatser. Tänkte prova en massa olika recept (finns en hel uppsjö på internet) men jag börjar med att testa Leilas recept, superenkla och goda (mina blev dock inte så… Läs mer »

7/08

Taco på rökt makrill

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Alltså jag ÄLSKAR detta recept. Jag har aldrig riktigt ätit makrill förut, förutom en liten bit från den färdiga i tomatsås (ingen höjdare), men den här rökta som man köper över disk var hur god som helst! Och då är liksom halva rätten redan lagad. Det enda man behöver göra är att slänga ihop en… Läs mer »

5/08

Wok

DSC_0062

När jag vill laga ihop något som går snabbt och enkelt brukar jag göra någon typ av wok. Jag steker bara upp frysta grönsaker, ibland även något kött och äter råris, bönpasta, sjögräsnudlar eller som här, saffranscouscous till. Dessa räkor (som för övrigt inte är såna som är skadliga för miljön) har jag stekt tillsammans… Läs mer »

4/08

Dinkelbullar med dadelkräm

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jag hade ett gäng med dadlar i kylen som jag inte riktigt visste vad jag skulle göra av så jag provade att baka dinkelbullar med dadelkräm igår kväll. Har varit med och bakat bullar med mamma många gånger men jag har aldrig gjort det helt själv, det kan vara lite klurigt med jästen faktiskt, men… Läs mer »

1/08

Chiasylt på hallon och jordgubbar

DSC_0079

Eftersom Mommo kommer med färska hallon varje dag kände jag att jag behövde göra något med dem. Så jag mosade ner de tillsammans med lite jordgubbar och gjorde en chiasylt av alltihop. Receptet hittade jag i PT-Fias bok och sylten blev precis lagom söt. Det är faktiskt inte alls svårt att göra egen sylt, testa… Läs mer »